文丨刘金芳(网商社科特约作者)

宋代政治家范仲淹,从小胸怀大志,以天下为己任,终生忧道而不忧贫。

宋人吴曾的《能改斋漫录》卷十三《文正公愿为良医》记载:范文正公微时,尝诣灵祠求祷,曰:“他时得位相乎?”不许,复祷之曰:“不然,愿为良医”,亦不许。既而叹曰:“夫不能利泽生民,非大丈夫平生之志”。

这就是不为良相,就为良医的由来。范仲淹将造福百姓作为自己人生选择的标尺,这也是儒家的经世致用思想的延展,无论作为宰相辅佐君王,安邦定国,治理国家,或者是悬壶济世,医治世人都是济世为民的体现,也彰显了儒家传统文化最高价值观。古语云:“上医治国,中医治人,下医治病”。良相,良医成为古人梦寐以求的事情,而商代名相伊尹,不但辅佐商王商汤开创江山,而且也是一位上古名医。

伊尹将烹调技术与养生相结合,创立食疗方,开后代“药食同源”之先河。他改变历代中药服用方法,创制汤液,极大地提高了药物疗效,标志着方剂的诞生。

伊尹生于空桑,葬于南亳,从奴隶到国相,不但是一名政治家,名医,而且善于烹饪,是一位食神级的人物。并被后世奉为厨师的祖师爷,在中国历史上,伊尹是一位赋有传奇色彩的神人。

1、伊尹,一部不朽的人生传奇

伊尹,商代开国大臣,著名贤相、帝王之师,姓伊,名挚,因官至尹(相当于宰相),故名伊尹,据说活了100岁。

据《吕氏春秋》中记载:“有侁氏女采桑,得婴儿于空桑,母居伊水,命曰伊尹”。

司马迁在《史记》之《殷本纪》也说:“伊尹名阿衡。阿衡欲奸汤而无由,乃为有莘氏媵臣,负鼎俎,以滋味说汤,致于王道。或曰,伊尹处士,汤使人聘迎之,五返,然后肯往从汤,言素王及九主之事。汤举任以国政。伊尹去汤适夏。既丑有夏,复归于亳。”

伊尹出生后,被有莘国庖人收养。耕于莘野,乐尧舜之道。伊尹自幼聪颖好学,不仅学到了其养父的烹调手艺,掌握了烹调技术,还擅长医药,又深明治国之道,既作奴隶主贵族的厨师,又作贵族子弟的“师仆”。由于他研究三皇五帝和大禹王等英明君王的施政之道而远近闻名。

正在一心求治,求贤若渴的商汤王听说后,三番五次前往有莘国去聘请他,由于有莘王并不答应,商汤聘任伊尹,商汤只好娶有莘王的女儿为妃。后来莘国公主出嫁商汤,伊尹作为陪嫁之臣跟随。商汤见到了闻名已久的伊尹,经过一番交谈,发现伊尹由烹饪而通治国之道,确实深具远见卓识,是一位了不起的智者贤者,于是予以重用,拜伊尹为相,委以国政。

伊尹辅佐商汤,灭了夏朝最后一名君主——残暴的夏桀,建立了商朝。《孟子》说:“以尧舜之道要汤”,“而说之以伐夏救民”。伊尹任商朝丞相,整顿吏治,洞察民情,政治清明,使商朝初年的经济、国力迅速繁荣昌盛。

商朝建立后,商汤便封伊挚为尹。《史记·殷本纪》皇甫谧注云:“尹,正也,谓汤使之正天下”。“正天下”就是要以身作则,作天下楷模,师范天下。《尚书君爽》引周公语说“伊尹格于皇天”,是代天言事的。他的话就等于天意,所以,可以说伊尹是太上教师。他曾说:“天之生此民也,使先知觉后知,使先觉觉后觉也。”并自称:“予天民之先觉者也,予将以斯道觉斯民也,非子觉之而谁也?”(《孟子·万章》)。

商汤死后,伊尹又辅佐商朝的第二代王外丙、第三代王仲壬、第四代王太甲、第五代王沃丁,辅政五十余年,为商朝的富强兴盛立下汗马功劳。

传说,太甲不遵守商汤的大政方针,为了教育太甲,伊尹将太甲安置在特定的教育环境中——成汤墓葬之地桐宫,他本人与诸大臣代为执政,史称共和执政,并著《伊训》《肆命》《徂后》等训词,讲述如何为政,什么事可以做,什么事不可以做,以及如何继承成汤的法度等问题。

在伊尹创设的特定教育环境中,太甲守桐宫三年,追思成汤的功业自怨自艾,深刻反省,“处仁迁义”,学习伊尹的训词,逐渐认识了自己的过错,悔过反善。当太甲有了改恶从善的表现后,伊尹便适时亲自到桐宫迎接他,并将王权交给他,自己仍继续当太甲的辅佐。在伊尹的耐心教育下,太甲复位后“勤政修德”,继承成汤之政,果然有了良好的表现。商朝的政治又出现了清明的局面。《史记》称“诸侯咸归殷,百姓以宁”。

沃丁八年(公元前1550年)逝世,伊尹终年一百岁,商王沃丁以天子之礼葬伊尹于亳都。以表彰他对商朝做出的伟大贡献,后世奉祀为“商元圣”。

《孟子》曰:“汤之于伊尹,学焉而后臣之,故不劳而王。”可见伊尹又是中国第一个帝王之师。伊尹身为商朝五朝宰相,受到后人的景仰,上世纪出土的甲骨文中就发现有商汤、伊尹君臣并祀的记载。后世也常把伊尹视为贤相的代表,与西周的姜尚、春秋的管仲、汉朝的张良、蜀汉的诸葛亮、唐朝的魏征、李泌,明朝的刘伯温等人并称为历史上著名的深具智慧的谋士贤臣。后人用伊吕之臣来泛指老成谋国,厥功甚伟的辅弼之重臣。这充分说明了伊尹在传统中国人心目中的重要性。

著名武侠小说家金庸曾经说过:“人生就是大闹一场,悄然离去。”伊尹从奴隶到名相的人生传奇,更显得轰轰烈烈,波澜壮阔。伊尹是先商文化的继承者,也是殷商文化的开创者,他和商汤灭亡夏朝,开创殷商几百年基业,把仅仅一隅的殷商文化发展壮大,让殷商文化成为当时中国文化的主流文化,也成为当今中华文化源泉之一。从这一点来说伊尹对中华文化的发展来说,真可谓厥功甚伟。

2、巍巍伊尹祠,葱葱伊尹墓

伊尹死后葬于南亳,《史记·殷本纪》记载:“帝沃丁之时,伊尹卒,沃丁既葬伊尹于亳,咎单遂训伊尹事,作《沃丁》。”

康熙年间编撰的《商丘县志》更详细记载说:“在谷熟镇南五里,即古亳故墟也,有伊冢。前有祠,见侯有造记。《书》谓生于空桑,卒于南亳也。”

元代名士侯有造撰写的《重建伊尹殿记略》载:“谷熟之南旧县,即古亳故墟,有冢亩余,世为伊冢,冢前建祠,祠设其像。”

伊尹墓现今位于河南省商丘市虞城县县城西南22公里,谷熟镇南五里,魏堌堆村北,始建于3500多年前,旧时占地数十亩,墓前有伊尹祠,内塑其像,历代修葺。墓冢高3米、周长50米,周围一片古柏环绕。古柏距今已有1400多年历史,最大的直径3米多。

1978年,墓西曾出土商代、周代、汉代时期的陶片。1986年1月被列为省级重点保护文物,2011年12月“伊尹传说”被列为河南省非物质文化遗产。

伊尹祠现在虽然位于一片民居之中,但其巍峨壮观的建筑,古老沧桑的建筑风格又彰显它的与众不同。伊尹祠坐北朝南,耸立于茫茫的豫东大地上,历经千年风雨沧桑,依然傲然挺立,其对面古风犹存的建筑就是传说的花戏楼。花戏楼为上下两层建筑,楼顶绿色琉璃瓦点缀走兽,两耳楼对称圆窗。其风格古朴,端庄大气,有显示着时代的历史感。

走进伊尹祠,仰面扑来的是时代沧桑感和肃穆庄严的气息。虽然伊尹祠建筑虽有点破旧,而院内是古木参天,郁郁葱葱,虽然已是深冬,北风潇潇,万木凋零,但这柏林之中,依然是枝叶蔽日,鸟声啁啾。无数的柏树悄然挺立在寒风里,在暖暖冬日下显得高大森严,又有一种时代的穿越感。

伊尹祠最前方是三座大殿,圣母冼姑殿、伊尹大殿、伊尹夫人殿。中间的伊尹殿面阔三间,砖木结构,走廊和房脊上、廊檐下镶有吉祥的神兽。这三个大殿就是四周群众上香祭拜的地方。

伊尹墓在祭殿的后面,墓高3米,周长46米。周围有石砌墙,高2米,坟前墓碑为清同治年间所立,长方形,圆顶方座,碑高2.05米,宽0.48米,厚0.18米。篆字题名:“商元圣墓”。

伊尹墓园有唐植古柏近200株,苍劲挺抜,郁郁葱葱,最大株3人才能合抱。这些柏树几乎每一棵都有一个动人的故事。

传说此柏林为唐代将军程咬金带兵所栽。程咬金和魏征是结拜弟兄。魏征死后葬在伊尹墓东400米处。程咬金带兵打仗行走到这里,听说大哥葬在此处,异常悲痛,领兵连夜栽植柏林以示纪念,由于军情紧急,又是夜间,错把伊尹墓当成了魏征墓,将柏树栽在了伊尹墓周围,横竖不成行,疏密也不一样,很少有人能够数清。所以当地有伊尹墓柏树数不清的说法。这里比较有名的柏树有鸟柏渡江、相思柏、母子柏、龙柏、闯王柏、罗汉柏等。

深冬时分,寒气逼人,冷晴的天空显得无比的蔚蓝,北风萧瑟吹大地,万木萧萧落叶黄,冬日的斜阳静静洒在柏林之中,洒在这千年一抔土之上,让人不禁念天地之悠悠,感千古之幽情。叹万年沧桑之轮回,发风雨飘摇之感慨。

读历史方明当下,明当下方晓未来。站在伊尹墓面前,回望几千年变幻风云的中国历史,不禁感慨万千。中国一贯有祖宗崇拜和圣贤崇拜的传统,很多生前有杰出贡献和道德高尚的圣贤死后,道德升格为神受到后人的祭祀和朝拜,这既是一种后人对其纪念和崇敬,也是一种民众内心的信仰,这些圣贤的事例激励着更多后来人,做一个为国为民,道德高尚的君子。这就是一种榜样的力量。

伊尹从奴隶到名相更具有传奇色彩,他也是《史记》记载当中,中国历史上第一个圣贤级的名相,第一个帝王师,受到人们香火祭祀和朝拜,这是历史对他的认可,人们对他的敬仰。

巍巍伊尹祠,葱葱伊尹墓,所有虚幻的一切都繁华落尽,如过往云烟泯灭在历史的长河。而伊尹的治国智慧,伊尹的历史功勋,伊尹的人生传奇,都会在历史上会有着深刻的影响,透过历史云烟绽放着智慧的光芒,并且激励着更多的后来者,为了自己心中的理想,为了自己坚定的人生信仰,努力前行。

3、伊尹,商丘历史上的骄傲

伊尹为商朝汤武王的宰相,辅佐汤武王灭了夏桀,建立了商王朝,辅佐了五代帝王,是大商王朝走向繁荣昌盛重要的奠基者之一,他还是厨师之祖,一代食神,中医汤剂的发明者,在中国古代史上,能够实现从奴隶到宰相,从厨师到汤药的发明家的,自古只有一人,就是伊尹。不为良相,就为良医也成为后来很多中国士大夫的人生目标和理想。

他由烹调美味引申出治理天下的道理,广纳贤才,以仁义治天下。因此,后世多认为伊尹的治国才能源于烹饪智慧高明、技术精到,因而有“伊尹煎熬”、“伊公调和”、“伊公负鼎”之赞,千古流传。

很多人知道,“治大国如烹小鲜”一语出自老子的《道德经》,但起源于伊尹与商汤的对话。孔子《论语》也说,“君子和而不同,小人同而不和”。先贤们都是把伊尹的思想引申到修身、齐家、治国、平天下的理念中。由“五味调和说”引申而来的和谐、和平、和睦组成的“和”文化,以及和而不同的观点,至今仍然是我们与人、与国交往的重要指导思想。由此可以看出伊尹对当今影响何其深远。

毛泽东主席在《毛泽东早期文稿》中给予伊尹高度评价:“伊尹之道德、学问、经济事功俱全,可法。生于专制时代,其心实大公也。识力大,气势雄,故能抉破五六百年君臣之义,首倡革命。”

殷商之源,通达商丘,伊尹辅佐商汤消灭夏桀,统一中原,建立大商王朝,他即是先商文化的继承者,也是殷商文化开创者和奠基者。其对殷商文化的发展有着不可替代的作用。

首先,他辅佐商汤灭掉残暴的夏桀,把区部的殷商文化扩大到整个中原文化的主流,也成为华夏文化的源泉雏形,从这一方面是极大促进了殷商文化的发展和繁荣。

其二,伊尹辅佐商汤提倡汤武革命,以有道伐无道打破君权的神话,伊尹提出了以德治国思想,提出上天眷顾那些有大德之人,授于能够奉天行道者于君权。这一思想,在他的《咸有一德》和《太甲》中有较集中的体现。这既是传统中国文化以德治国之来源,也是对殷商文化的发展。

其三,商王太甲即位后,“不明、暴虐、不遵汤法、乱德”,伊尹屡谏不止。伊尹就放逐太甲于桐宫,并写出《伊训》《肆命》《徂后》等训词,教育太甲,等太甲认清自己错误以后,伊尹又归政于太甲,太甲在伊尹辅佐下奋发图强,复兴了商朝,伊尹作为一代帝王师和贤相,这为殷商文化发展做出了重要的贡献,也成为中国传统圣贤文化的源头。

伊尹思想对儒家文化和道家文化都有很大影响,伊尹五味调和理论被老子为首的道家学说引申为治大国如烹小鲜的治国之道,而庄子根据其义提出了调理阴阳,顺应天时,顺应自然的天人合一学说,极大丰富道家学说。而道家主要代表人物老子和庄子都受到伊尹为代表的殷商文化的深刻影响,老子对于以柔克刚,大道若水,其思想都是来自于商代《归藏易》,可以说伊尹对道家学说的影响深远。

而儒家根据伊尹五味调和之说,提出“和的思想,”“君子和而不同”成为儒家学说的重要观念,再者儒家学说根据伊尹以德治国的概念引申为修身,齐家,治国,平天下的德治理念,而伊尹本人事迹成为儒家圣贤思想的重要来源和基础,再加上孔子本人就是殷人后裔,深受殷商文化的熏陶和影响,也就说伊尹对儒家影响也是比较深刻和广泛的。

墨子思想也深受伊尹以德治国的影响,墨子思想不仅源于尧舜禹汤文武,更与商代宰相伊尹有紧密联系。墨子崇拜伊尹,吸纳了伊尹“立爱惟亲”、“咸有一德”的德政观,形成“兼爱”、“和调”、“列德而尚贤”的墨子思想。

伊尹、墨子两位先贤,虽然所处时代不同,却有相通的执政思想基础。伊尹德政观,是汲取夏桀失德教训产生的新执政理念;墨子思想是汲取尧舜禹汤文武与桀纣幽厉诸王执政的经验与教训,制止诸侯纷争天下、建立“兼爱”和调社会的济世良方。两者救世为民的德政理念完全一致。同理,我们有理由相信墨子同样深受伊尹思想的影响。

所以,伊尹对中国传统主流思想儒家,道家,墨家都有深刻的影响,伊尹完全应该是中国历史上具有影响深远的人物之一,他更应该是我们商丘历史上杰出的圣贤之一,我们应当铭记他,深入研究他,重新发现和挖掘他身上厚重的历史文化的价值和意义。

我们可以把伊尹打造成殷商文化源于商丘的一张文化品牌,把伊尹祠,伊尹墓打造成殷商文化在商丘重要文物景点,打造成殷商文化溯源之旅,把他们推向全国,推向世界,奠定商丘在殷商文化的重要地位,这也是彰显伊尹在商丘文化城市发展的崭新的价值和影响。

同时,也应该致力于伊尹身上“食神”和“医神”亮丽身份的综合塑造和量身打造,让伊尹成为商丘城市文化发展的一张标签,从而更好的促进商丘未来经济文化的综合发展走上一个崭新的台阶。

注,本文参考材料:

1,司马迁《史记·殷本纪》

2,康熙年间《商丘县志》

3,汪剑《伊尹——宰相,厨师,医生》

4,任重《伊尹:烹饪始祖,名相帝师》

5,赵杰《解读伊尹对华夏文明的贡献》

统筹:胡继勇

审核:赵继彬

指导:商丘市委宣传部

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